Médoc - N°98 - Février/Mars 2010

Livres

Présidents ou membres du conseil syndical, syndics bénévoles ou copropriétaires sensibles à la préservation de leur patrimoine, il est important de comprendre et de maîtriser les rouages de la copropriété pour en éviter les pièges. Véritable outil de travail, de réflexion et de compréhension pour faire valoir ses droits et défendre au mieux ses intérêts en copropriété, cet ouvrage est illustré d’exemples concrets, des jurisprudences les plus récentes et de textes de lois propres à la copropriété. Avec plus de 130 mots (ascenseur, bruit, carence du syndic, économies d’énergie, majorité, plan comptable, quorum, ravalement…) classés par ordre alphabétique, le dictionnaire encyclopédique de la copropriété offre un mode de circulation rapide et simple, permettant d’accéder directement aux thèmes qui intéressent le lecteur. Suivant l’importance des entrées, il propose de simples définitions, des explications détaillées et des dossiers complets sur les différents enjeux de la copropriété : une analyse approfondie des rôles du conseil syndical, du syndic et de l’assemblée générale, une explication méthodique de la comptabilité de la copropriété…
Dictionnaire encyclopédique de la copropriété, Le Particulier éditions, 304 pages, 55 €

Depuis vingt ans, Le Festin s’emploie à faire découvrir le territoire aquitain hors des sentiers battus. Des monuments historiques à l’architecture contemporaine, il défend une vision dynamique et originale du patrimoine. A travers son nouveau hors série, il capte un panorama changeant, pluriel et riche, celui de la Gironde. Océan, fleuves, chapelet d’étangs, de marécages, de canaux, de fontaines miraculeuses, l’eau est présente dans tout le département et participe, entre autres, à sa diversité paysagère. Car la Gironde conserve de nombreux trésors qui attestent de la richesse de son histoire et de la variété de ses influences. Grâce à des textes érudits, Le Festin renouvelle le plaisir de la découverte en portant un nouveau regard sur le département, au-delà des poncifs qui le caractérisent. Le territoire girondin est présenté dans toute sa diversité, de l’estuaire à la forêt landaise, du Bassin d’Arcachon aux coteaux de Saint-Emilion, révélant ainsi des terres contrastées, des patrimoines insolites, monumentaux, anciens et actuels. L’architecture contemporaine dialogue avec un patrimoine prestigieux, illustrant ainsi la grande diversité artistique de cette région de confluences et de découvertes, offerte aux explorations tant culturelles que touristiques. En filigrane, se dresse un portrait tout en nuances et en surprises d’une Gironde aux multiples et passionnants visages. A travers des photographies, des documents, des informations pratiques et des commentaires, le magazine présente 101 sites et monuments répartis par territoires (Estuaire, Libournais et Entre-deux-Mers, Sud Gironde, Littoral). Ce panorama est complété de parcours thématiques tels que l’œnotourisme, les bastides, les phares, les blockhaus, les moulins girondins…
La Gironde en 101 monuments, Ed. Le Festin, 144 pages, 15 €

Déjà 20 ans que des étudiants et jeunes chercheurs bordelais ont fait paraître le premier numéro de la revue qui s’affirmera au fil du temps comme la publication régionale de référence en matière de patrimoines, de paysages et de création. Le principe est simple : confier à des auteurs avertis et des spécialistes de l’art et de l’histoire des articles à destination du grand public concernant la région Aquitaine. Vingt ans après, Le Festin s’attache à révéler la richesse et la diversité culturelles de toute une région, en prenant soin de sortir autant que possible des sentiers battus pour partir à la rencontre de l’insolite et de l’excellence. Le numéro anniversaire témoigne plus qu’aucun autre de ce goût de l’échange et de la transmission avec un menu composé par vingt chefs. A leurs côtés, le magazine propose de découvrir des produits, des histoires, mais aussi des ambiances, des territoires, mille et une déclinaisons à la fois traditionnelles et inattendues d’un même thème, celui de la bonne chère qui fait de l’Aquitaine une destination d’excellence. L’invité d’honneur du numéro, Jean-Marie Amat, est l’instigateur de rencontres avec des figures de la gastronomie et du vin auxquelles il convie les lecteurs du Festin. Au menu : la table des architectes, rencontre avec Alain Ducasse, le cuisinier le plus «toqué» de la planète, l’assiette buissonnière du Périgord, le Bistro de Michel Trama à Agen, Thierry Marx, l’expérimentateur, rencontre avec Jean Cousseau à Magescq, et un cahier spécial intitulé les surprises des chefs dans lequel quinze chefs évoquent chacun un produit aquitain qui lui est cher.
Le Festin des festins, Le Festin n° 72, 160 pages, 15 €

Pour son premier ouvrage, le nouvel éditeur bordelais Eaux-Fortes fait honneur à l’un des chroniqueurs taurins les plus réputés. Ce beau livre recèle une sélection inédite de quatre-vingt-huit chroniques taurines originales, écrites par Zocato entre 1988 et 2009 pour le quotidien Sud Ouest. Des comptes rendus de corridas d’anthologie y voisinent avec des portraits de maestros d’hier et d’aujourd’hui, des récits cocasses ou graves, ainsi que des inspirations plus personnelles de l’auteur. L’ouvrage est préfacé par Pierre Albaladejo et est illustré par une centaine de clichés du photographe François Ducasse, présentés en grands formats.
Zocato, Chroniques taurines, Ed. Eaux-Fortes, 160 pages, 39 €

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