Livres

Quai des Chartrons, Jean-Paul Malaval, Presses de la Cité, 468 p., 19 €

Les amateurs de sagas familiales vont être servis avec l’odyssée de cette famille de vignerons corréziens émigrée dans les terres mythiques du Médoc. Deux cousins, David et Gaspard, font l’acquisition à Marzacq, dans le Médoc, d’un vignoble qu’ils vont faire fructifier. A l’Exposition universelle de 1900 à Paris, le Clos-Marzacq obtient une médaille d’or après moult intrigues et jeux d’influence. Commence alors pour eux une ascension dans le monde des négociants…

Le Festin n° 76, 144 pages, 15 €

En quelques années, des productions telles que les deux Camping de Fabien Onteniente ou plus récemment Les Petits Mouchoirs de Guillaume Canet reflètent l’intérêt cinématographique croissant pour le littoral aquitain. S’emparant du phénomène, le Festin a décidé d’entièrement consacrer son numéro d’hiver au septième art en Aquitaine. Bordeaux se retrouve régulièrement sous les projecteurs. Sur le premier semestre 2010, la ville a recensé dix tournages de documentaires, treize de courts-métrages, clips ou publicités, un long métrage et quatre téléfilms ou séries télévisées. La beauté et la diversité des paysages de l’agglomération, couplées à une image quasi immuable de ville bourgeoise, semblent charmer toujours plus de cinéastes et de producteurs. A découvrir également au fil des pages le CAPC, musée d’art contemporain de Bordeaux, qui fait peau neuve, une balade dans le Jardin de ta sœur, véritable coin de verdure et d’imagination, et les portraits de la jeune actrice Céline Sallette et de la romancière et critique de cinéma Sophie Avon. Ce numéro thématique s’accompagne d’un DVD offert. Intitulé Famille je vous aime !, celui-ci regroupe quatre courts-métrages réalisés par des auteurs aquitains ou ayant tourné en Aquitaine. Un numéro exceptionnel destiné à tous les amateurs de cinéma.

Les Mains du vin, le cœur de la terre, Stéphanie Reiss, Féret, 140 p., 29,90 €

De la taille de la vigne à la première gorgée, la main de l’homme façonne et élabore le vin. Stéphanie Reiss invite le lecteur au cœur des vignobles et révèle à ses yeux les secrets de cette alchimie des grands crus qu’ils soient rouges ou blancs. Ses textes et ses photographies empruntent, le temps d’une année, les chemins de traverse qui mènent de la vigne au verre. Ce sont ceux des vignerons, des propriétaires, des maîtres de chai, des œnologues, des vendangeurs et des dégustateurs de tous ordres. C’est à leur rythme, celui d’un temps immuable, où chaque heure est ponctuée par la nature, tour à tour bienveillante et hostile, que l’on découvre un savoir-faire ancestral que la passion nourrit et bonifie chaque jour.

Croyances et légendes de la mer, Claude Arz, Ed. Le Télégramme, 160 pages, 28 €

Objet de fascination et de répulsion, la mer est devenue au fil des siècles propice aux croyances les plus étranges. A la manière des conteurs d’autrefois, Claude Arz revient sur ces nombreuses légendes qui font la richesse de notre patrimoine. Il raconte l’histoire de ces marins qui ont cherché à apprivoiser la grande bleue en peuplant sa surface et ses profondeurs de créatures tantôt merveilleuses comme les sirènes, tantôt monstrueuses comme les gigantesques serpents de mer. De retour de leurs lointaines campagnes de pêche au cap Horn ou dans la mer Baltique, les marins aimaient raconter dans les tavernes des ports français des histoires de vaisseaux fantômes, de trésors, de villes englouties, de naufrageurs ou de pilleurs d’épave. Ce livre a obtenu le Prix Armor dans le cadre du Salon du livre de Vannes de juin 2010.